茶園吐綠溢芬芳,明前茶采摘正當(dāng)時。時下,龍里縣灣灘河鎮(zhèn)云霧山村漫山遍野的茶樹煥發(fā)出勃勃生機(jī),一片綠意盎然。茶農(nóng)們搶抓農(nóng)時,穿梭在一叢叢茶樹之間,采摘明前茶供應(yīng)市場。
采茶現(xiàn)場
在云霧山村茶葉種植基地內(nèi),霧氣彌漫,成片的茶場隨山勢起伏,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)們穿上民族服飾,點(diǎn)綴其中,構(gòu)成了云霧茶山上一道靚麗的風(fēng)景線。
進(jìn)入春茶豐采期,云霧山村的茶農(nóng)們迎來了一年最為忙碌的時候。采茶現(xiàn)場,當(dāng)?shù)孛缱鍕D女們背著竹簍,唱著山歌,雙手在茶樹中靈活舞動,看著脆嫩的鮮茶,大家臉上洋溢著豐收的喜悅。
茶農(nóng)正在采茶
“我家有10多畝茶地,我們一般都只采明前茶,賣干茶葉,一年的話可以賣4萬元左右?！辈柁r(nóng)雷麗滿意地說。
因?yàn)槊髑安枋芟x害侵食少、芽葉細(xì)嫩、品質(zhì)好,在清明節(jié)前采摘的茶葉一般都能賣一個好價錢。該村駐村工作隊為了不誤采茶好時節(jié),便來到茶園和茶農(nóng)們搶摘明前茶,為茶農(nóng)們增收保駕護(hù)航。
茶農(nóng)們正在采茶
“要是錯過了清明前采摘這一時節(jié),茶葉價值會大大降低,所以我們和村“兩委”組成志愿服務(wù)隊,到茶園里來和群眾一起采摘,幫群眾增加收入。”該村駐村第一書記趙聲祝告訴記者。
據(jù)了解,云霧山村是云霧茶的重要產(chǎn)區(qū),全村茶葉種植面積5000余畝,種植戶達(dá)413戶,茶產(chǎn)業(yè)是該村村民增收的支柱性產(chǎn)業(yè),茶葉年產(chǎn)量4萬余斤,產(chǎn)值800余萬元。
駐村工作隊幫助茶農(nóng)搶摘明前茶
白天采茶,晚上炒茶。清明前后雨水充足,茶樹經(jīng)過一整個冬天的孕育,茶樹體內(nèi)的養(yǎng)分得到充分積累,這個時期,當(dāng)天采摘的茶葉當(dāng)天制作,便可以得到上好的云霧山茶。
在茶農(nóng)唐萬珍的家中,兩口鍋是將茶青制成干茶的重要工具,等到鍋中溫度達(dá)到300度,此時便是殺青最好的時間。
駐村工作隊幫助茶農(nóng)搶摘明前茶
“第一步是殺青,第二步揉搓,第三步提香,大概40分鐘就能出一鍋茶葉。精品茶能賣到1000多一斤,普通的也能賣到200一斤?！睋?jù)唐萬珍介紹,云霧山村常年云霧繚繞,所以茶葉品質(zhì)高于普通的茶,加上自家的茶都是純手工制作,價格在200元每斤到1200元每斤不等。云霧山村的茶葉,不管是品質(zhì)還是口感,都深受愛茶人士的歡迎。
“我很看好我們云霧山村的茶產(chǎn)業(yè),希望能把這里的茶葉品牌打響,讓更多人知曉我們的茶?！碧迫f珍對發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)信心滿滿。
駐村工作隊幫助茶農(nóng)搶摘明前茶
近年來,龍里縣依托生態(tài)優(yōu)勢和氣候條件優(yōu)勢,以產(chǎn)業(yè)扶貧、產(chǎn)業(yè)富民為主抓手,大力發(fā)展長效茶產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)不斷夯實(shí),產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,“小茶葉”變成了助農(nóng)增收的“大產(chǎn)業(yè)”。
目前,龍里縣茶葉種植面積共2.619萬畝,投產(chǎn)茶園面積1.65萬畝。預(yù)計2022年茶葉產(chǎn)量達(dá)500噸,產(chǎn)值達(dá)8500萬。
駐村工作隊幫助茶農(nóng)搶摘明前茶
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