春茶歷來(lái)都是茶行業(yè)中的重頭戲，每年的春茶上市時(shí)間由于茶區(qū)、茶葉品種不同，各地的春茶采摘、制作、上市的時(shí)間亦有所不同，全國(guó)最早的春茶是海南的白沙綠茶，2023年的新茶一般在22年底就會(huì)陸續(xù)上市了，另外貴州的新茶也應(yīng)該上市了。
2023年新綠茶上市時(shí)間
第一，四川茶，四川的茶相對(duì)來(lái)說(shuō)整體上市時(shí)間是最早的，像蒙頂茶，宜賓茶有的2月市就上市，竹葉青，峨眉茶也都是在3月初或是中上旬就上市了。買(mǎi)四川茶的時(shí)候不要說(shuō)什么明前茶，因?yàn)槊髑暗母拍罹褪菦](méi)有什么意義了。
第二、浙江茶如西湖龍井和安吉白茶，西湖龍井上市時(shí)間一般是在3月中旬，當(dāng)然了不同地區(qū)的龍井茶，上市的時(shí)間也不一樣，有的在3月初就有了，現(xiàn)在有的地方就開(kāi)始賣(mài)了，但最核心產(chǎn)區(qū)的西湖龍井茶也是在3月下旬
安吉白茶，一般三月下旬，明前10天左右會(huì)上市，但真正核心產(chǎn)區(qū)的，一般是要到3月底四月初。但像天目湖安吉白茶，上市時(shí)間可能會(huì)早一點(diǎn)。
第三，碧螺春，因?yàn)楝F(xiàn)在的碧螺春綠茶，不僅江蘇有，其它地方也有產(chǎn)的茶叫碧螺春，也是分為很多地區(qū)的，像洞庭碧螺春（我們認(rèn)為是真正意義上的碧螺春）一般是在三月下旬，像其它省份有的3月初就有了。
第四、就是安徽的綠茶，說(shuō)到安徽的綠茶品種就是太多了，有黃山毛峰，太平猴魁，松蘿茶，六安瓜片，岳西翠蘭等等像皖南和大別山大部分山區(qū)都是有茶。
黃山毛峰上市的時(shí)間一般是在3月下旬，黃山毛峰的原始核心產(chǎn)區(qū)上市時(shí)間是在3月底4月初。像一般3月25號(hào)左右，主產(chǎn)區(qū)的毛峰開(kāi)始陸續(xù)上市，但像其它產(chǎn)區(qū)，有的3月10多號(hào)就有了。
六安瓜片綠茶，六安瓜片以前是沒(méi)有明前茶的這個(gè)說(shuō)法，以前都是在明后一個(gè)星期左右，也就是在4月10日左右才會(huì)有，但現(xiàn)在為了追求所謂的明前茶，清明左右也是有了，但真正核心產(chǎn)區(qū)或是味道好的六安瓜片新茶也是要在4月15號(hào)左右。
太平猴魁可以算是說(shuō)綠茶上市時(shí)間最晚的一批了，是要到4月15到20號(hào)左右，像每年猴坑開(kāi)園時(shí)間也就是在4月15號(hào)到20號(hào)。太平猴魁一直控制得比較好，不過(guò)像機(jī)制的猴魁有的上市時(shí)間也是比較早的，但也是要在4月10日左右。
第五、此外還有像河南茶，江西茶，貴州茶，廣西茶等等，不同的茶有不同的上市時(shí)間。還有像河南的信陽(yáng)毛尖，一般是在3月下旬吧，還有像江西的綠茶，一般也在3月中下旬。
當(dāng)下，全國(guó)已有不少省份進(jìn)入2023年春茶開(kāi)采期。海南省、云南省等省份春茶開(kāi)采較早，在2022年11月-12月就已進(jìn)入開(kāi)采階段；廣西壯族自治區(qū)、四川省、貴州省等省份的春茶緊跟其后，集中在1月開(kāi)采；接下來(lái)浙江省、福建省等省份春茶將陸續(xù)開(kāi)采。
十里春風(fēng)，不如春茶一杯。近日，全國(guó)各省份茶產(chǎn)區(qū)春茶已陸續(xù)開(kāi)采，茶園間呈現(xiàn)一片繁忙的景象。在這個(gè)生機(jī)勃勃的時(shí)光里，“說(shuō)茶”將帶大家共赴春茶采摘“現(xiàn)場(chǎng)”，感受春的氣息。
