5月5日，首屆長三角斗茶大賽頒獎儀式在2023第十六屆安徽國際茶產業(yè)博覽會開幕式上隆重舉行，桐城市啟根家庭農場有限公司“桐辛”牌桐城小花綠茶榮獲“茶王”稱號。
據(jù)了解，此次斗茶大賽面向長三角地區(qū)所有茶葉經(jīng)營主體，征集多個品類評比茶樣，邀請省內外多名評茶專家對參與評選的茶樣從色、香、味、形等多個角度進行綜合評比，最終評選出茶王、金獎、銀獎、優(yōu)質獎等獎項。桐城市啟根家庭農場有限公司“桐辛”牌桐城小花綠茶榮獲朵型綠茶“茶王”稱號，桐城市創(chuàng)景茶葉有限公司“創(chuàng)景”牌綠茶榮膺“金獎”，桐城市云上楊頭有機茶葉有限公司參評的“云上楊頭”桐城小花分別獲“銀獎”“優(yōu)質獎”。
近年來，桐城市農業(yè)農村局正確引導，市茶葉發(fā)展中心精準施策，通過“請進來、走出去”的模式不斷提高桐城市茶葉種植管理與加工水平、提升茶葉品質、擴大品牌影響力。加強與科研院所的聯(lián)系與合作，邀請專家深入企業(yè)指導桐城小花綠茶加工、開發(fā)紅茶與顆粒型綠茶新產品，借助他們的科研技術為桐城茶產業(yè)的高質量發(fā)展提供科技支撐;開展茶葉生產經(jīng)營主體的培訓，培養(yǎng)鄉(xiāng)土人才和職業(yè)經(jīng)理人，組織龍頭企業(yè)、合作社的技術骨干到先進地區(qū)參觀學習，提高茶業(yè)從業(yè)者技能水平;組織企業(yè)參加各類茶葉博覽會、農產品交易會，積極參展參評，不斷擴大桐城小花品牌影響力。
來源：徽茶
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