松溪是福建南平首批國家生態(tài)文明建設(shè)示范縣,也是中國白茶的四大傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)之一,優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境孕育了8.2萬畝茶山,其中綠色生態(tài)茶園6.21萬畝,有機(jī)茶園認(rèn)證7200畝,是全國綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地和全省最大的蒸青綠茶出口基地。2022年,松溪縣年毛茶產(chǎn)量1.25萬噸,茶葉加工總產(chǎn)值達(dá)10.8億元。
近年來,松溪縣充分發(fā)揮優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,堅持統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技發(fā)展這篇大文章,以九龍大白茶為代表的生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要產(chǎn)業(yè),加強(qiáng)種質(zhì)資源保護(hù)和“三品一標(biāo)”基地培育,先后獲評“全國綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”“中國九龍大白茶之鄉(xiāng)”等榮譽(yù)。
保護(hù)原生樹種,提供優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源
松溪是古時北茶入閩的主要水上通道,茶文化歷史悠久,20世紀(jì)80年代,還被評為福建省“茶葉狀元縣”。當(dāng)時在茶業(yè)界流傳一句話“南有安溪、北有松溪”,指的就是松溪茶葉單產(chǎn)和茶品質(zhì)都躍居全省前列。
松溪九龍大白茶母樹于1868年(同治七年)在雙源村九龍崗被發(fā)現(xiàn),民間稱為“九龍茶”,樹齡至今已有150余年歷史。1965年,1981年松溪縣茶科所對它進(jìn)行優(yōu)良單株選育,1998年被審定為省級優(yōu)良茶樹品種。
2009年,九龍大白茶被列入省級優(yōu)異種質(zhì)源保護(hù)目錄,并在松溪縣鄭墩鎮(zhèn)雙源九龍崗設(shè)立九龍大白茶省級優(yōu)異種質(zhì)源保護(hù)區(qū)。
松溪九龍大白茶得益于松溪得天獨(dú)厚的生長環(huán)境,具備“家境好、基因優(yōu)、形英俊、富內(nèi)涵”四大獨(dú)特之處,其香氣高揚(yáng),內(nèi)質(zhì)多樣,甘、醇、鮮、爽,深受愛茶者喜愛?!睋?jù)松溪茗博茶業(yè)有限公司總經(jīng)理李光發(fā)介紹,前些年,松溪九龍大白茶多被制作成綠茶、紅茶,他發(fā)現(xiàn)九龍大白茶非常適合做白茶,在2015年就與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂保護(hù)協(xié)議,將這片僅有一畝多地的特有原生樹種資源保護(hù)起來,為松溪縣九龍大白茶的發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源。
深化茶旅融合,帶動農(nóng)民增收致富
松溪祖墩鄉(xiāng)的有機(jī)生態(tài)茶莊園,一行行茶樹滿目蔥翠,茶樹叢中穿插著山櫻花、紅楓等,成為松溪縣新的茶旅融合示范點。
近年來,松溪縣的茶農(nóng)開始陸續(xù)新改植九龍大白茶,銷售的茶青得到市場認(rèn)可,種植茶樹三年就可以收回成本,收購價格最高每斤可達(dá)200元,點燃了當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收致富的新希望。
“我們深化茶旅融合,打造茶林草共生的生態(tài)有機(jī)茶山,把生態(tài)資源轉(zhuǎn)化為旅游經(jīng)濟(jì),改善的不僅是茶葉的生長環(huán)境,還有效推動茶產(chǎn)業(yè)、旅游業(yè)的發(fā)展?!彼上h龍源茶業(yè)有限公司總經(jīng)理謝榮富說,該企業(yè)采用“公司+合作社+農(nóng)戶”模式,對合作社和農(nóng)戶的九龍大白茶茶山實行統(tǒng)一管理,帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。
“在謝榮富的技術(shù)指導(dǎo)下,2020年我種植九龍大白茶86畝,截至今年3月底,已銷售茶青8萬余元,預(yù)計全年收益達(dá)20余萬元,種植的第三年就可以收回成本?!弊娑锗l(xiāng)坑口村茶農(nóng)陳尚青開心地說。如今,松溪縣九龍大白茶種植面積已達(dá)近萬畝,成為農(nóng)民致富的重要產(chǎn)業(yè),有利助推鄉(xiāng)村振興。
茶產(chǎn)業(yè)形成鏈條,讓生態(tài)茶“走出去、香起來”
近年來,松溪縣著力發(fā)展以九龍大白茶為代表的生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)鏈,努力做好“三茶”融合這篇文章。目前,茶產(chǎn)業(yè)初步實現(xiàn)從一片“葉”到一條“鏈”的多元化、個性化發(fā)展,涵蓋了松溪生態(tài)茶、青瓷茶杯、硬木茶桌、茶盤、松溪茶刀、百年蔗茶點、抹茶新茶飲以及茶文化版畫等產(chǎn)品端,延伸鏈條,大幅提高茶產(chǎn)業(yè)附加值。去年,茶產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)25億元。
秉持傳統(tǒng)、科學(xué)創(chuàng)新的發(fā)展理念,當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)九龍大白茶苗圃基地,繁育優(yōu)質(zhì)茶苗,在全縣范圍內(nèi)推廣九龍大白茶,力爭到2025年,全縣九龍大白茶茶園面積突破2萬畝,為九龍大白茶產(chǎn)品生產(chǎn)提供穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的原料來源?!皟?yōu)異的生態(tài)優(yōu)勢、獨(dú)特的品種資源,造就了松溪九龍大白茶鮮爽甘甜的特征,引領(lǐng)了‘無需存,喝新茶’的白茶品飲新潮流?!敝袊こ淘涸菏筷愖陧f。
產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量,還要走出去?!拔覀儗⒃谝恍╀N售區(qū)域的省會城市,打造推廣窗口。目前已在福州、北京、西安、鄭州等各大城市,設(shè)立松溪九龍大白茶分銷和推廣中心,爭取讓更多消費(fèi)者品飲到純正的松溪九龍大白茶?!彼上h“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人表示,下一步,松溪縣將深入推動“三茶”融合發(fā)展,大力推行“公用品牌+企業(yè)品牌”發(fā)展模式,深化對接專家團(tuán)隊服務(wù)站等高層智庫資源,不斷拓寬營銷渠道,讓松溪生態(tài)茶更好地“走出去、香起來”。
來源:中國環(huán)境APP 作者:陳偉,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除