9月2日下午,由涇陽(yáng)茯磚茶發(fā)展服務(wù)中心組織的《金花白茶》《金花紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(以下簡(jiǎn)稱《兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》)意見(jiàn)征求會(huì)在涇陽(yáng)茯茶研發(fā)中心召開(kāi)。涇陽(yáng)茯茶研發(fā)中心首席專家肖斌教授,西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院副教授高岳芳,涇陽(yáng)茯磚茶發(fā)展服務(wù)中心黨組書(shū)記、主任蒙永琦及涇陽(yáng)茯茶企業(yè)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。
會(huì)上,肖斌教授就《兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》起草工作進(jìn)行了說(shuō)明,參會(huì)人員圍繞《兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類、等級(jí)、理化指標(biāo)等主要內(nèi)容進(jìn)行了深入探討與交流,并提出了意見(jiàn)和建議。
蒙永琦介紹說(shuō),制定《兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》旨在以科技創(chuàng)新賦能茶產(chǎn)業(yè),延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。鼓勵(lì)茯茶企業(yè)在傳承涇陽(yáng)茯茶傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新發(fā)展,金花白茶、金花紅茶是企業(yè)科技創(chuàng)新型的茶葉產(chǎn)品,是以白茶、紅茶作為原料,以涇陽(yáng)茯茶的加工工藝進(jìn)行制作的具有獨(dú)特性的茶品。
下一步,涇陽(yáng)茯茶研發(fā)中心將加快《兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》的修改完善,盡快發(fā)布實(shí)施,進(jìn)一步規(guī)范涇陽(yáng)縣金花白茶、金花紅茶的加工生產(chǎn),更好的服務(wù)企業(yè)和消費(fèi)者,推動(dòng)涇陽(yáng)茯茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
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