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紅韻盛世，國飲茗傳！8月1日，2023年中茶紅茶大會暨中茶紅茶品類新戰(zhàn)略發(fā)布會盛大啟幕。

本次大會在滇紅茶發(fā)源地云南省臨滄市鳳慶縣，以及世界紅茶發(fā)源地的福建省武夷山市分設主會場，同時在我國名優(yōu)紅茶原產地安徽黃山、湖南長沙、陜西紫陽、浙江杭州設立分會場，六大會場共襄盛舉，見證“金中茶”高端紅茶系列產品的發(fā)布亮相，共同開啟中茶紅茶品類新戰(zhàn)略的序幕。

傳承四百余年

再迎發(fā)展良機

中國的紅茶，世界的紅茶。1610年，誕生于福建武夷山，被譽為“紅茶鼻祖”的正山小種傳入歐洲后，便在英國及西方國家廣泛流行，掀起風靡至今的“下午茶”風尚。時光荏苒，經過四百余年的傳承與創(chuàng)新，中國紅茶這一瑰寶再次迎來發(fā)展的又一機遇。

中國工程院院士劉仲華表示，紅茶是我國的第二大茶類，近年來紅茶的國內市場份額也一直保持著增長，特別是名優(yōu)紅茶，如福建武夷山的小種紅茶和金駿眉、云南鳳慶的滇紅工夫、安徽黃山的祁門紅茶、湖南安化的湖紅工夫等，成為了市場生產和消費的主流。作為唯一茶葉行業(yè)央企，中茶七十余年的發(fā)展歷程，一直肩負著將紅茶品類做大做優(yōu)的使命。核心產區(qū)，傳承工藝，品質保障，是中茶紅茶的核心競爭力。

△中國工程院院士劉仲華

云南省人民政府原副省長、省政協(xié)原副主席、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒表示，中茶在云南的輝煌歷史不能被忘記，也不會被忘記。鳳慶大葉種品質優(yōu)良，是加工紅茶的上好原料。作為云南茶產業(yè)的唯一央企，中茶為云南茶產業(yè)發(fā)展做出積極貢獻。新時期，中茶洞察紅茶市場發(fā)展趨勢，在人才培養(yǎng)、品質打造、市場拓展等方面抓機遇、占先機，不僅有利推動了中茶公司發(fā)展，而且推動了云南茶產業(yè)的健康發(fā)展。未來，祝愿中茶公司繼續(xù)領軍，再創(chuàng)輝煌，為中國茶產業(yè)再立新高。

△云南省人民政府原副省長、省政協(xié)原副主席、云南省茶葉流通協(xié)會創(chuàng)會會長陳勛儒

中共武夷山市委副書記裴福海表示，世界紅茶，源于武夷。本次大會選址武夷山召開，是對歷史的追溯，也是對未來的展望。武夷山一直致力于推動中國紅茶在世界的傳播與發(fā)展，帶動全國紅茶產業(yè)發(fā)展。武夷紅茶一直是深受消費者喜愛的名優(yōu)紅茶，正山小種、金駿眉都是武夷山奉獻給大家的瑰寶。未來，武夷山將繼續(xù)保持與中國茶葉的緊密合作關系，通過互利共贏的合作關系，共同把武夷山的生態(tài)優(yōu)勢、資源優(yōu)勢轉化成為經濟優(yōu)勢。

△中共武夷山市委副書記裴福海

未來，中茶將繼續(xù)加強與政府的合作，在茶葉供應鏈打造和鄉(xiāng)村振興兩個方面進行深入合作，促進中國紅茶競爭力、影響力、公信力的增強，為地方的經濟建設貢獻品牌力量。

布局核心產區(qū)

做紅茶品類大成者

從全球市場上看，紅茶是目前全球產銷量和貿易量最大的茶類。從內銷市場看，近年來我國紅茶內銷量不斷增長，量額并長。據(jù)中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2022年中國紅茶產量48.20萬噸，保持連續(xù)11年上漲。

洞若觀火。近百年來，中茶公司堅持以“好茶在中茶”理念，精選全國各地優(yōu)質紅茶產品，打造“中茶紅茶地圖”，為消費者奉上生態(tài)、健康、綠色、安全的高品質紅茶產品。

從1915年的驚世“湖紅”，到1938年的“滇紅”問世；從19世紀50年代中國紅茶出口創(chuàng)匯，到1954年祁門茶廠的紅茶精制技術實驗；從1984年武夷山正山小種的超額采購，到2009年代表“海堤精神”的中茶海堤紅火爆上市……中茶公司全面布局核心產區(qū)，推動紅茶整合營銷模式，將自身的發(fā)展和紅茶的發(fā)展緊密地聯(lián)系在一起。

大會現(xiàn)場，主辦方通過溯源各紅茶品類原產地，帶領大家走進中茶紅茶地圖，領略不一樣的紅茶風采。據(jù)悉，截至目前，中茶公司為消費者提供了包括滇紅、小種紅茶、金駿眉、海堤紅茶、祁門紅茶、湖紅、紫陽紅茶、開門紅、英德紅茶、高山紅茶等在內的十余種紅茶產品，并在云南鳳慶、福建武夷山、湖南安化、安徽黃山等紅茶主產地布局建廠。毫不夸張，中茶公司既是紅茶市場的開創(chuàng)者，又是紅茶品類發(fā)展的引領者、探路者、排頭兵。

品牌引領

再造紅茶新熱潮

目前，我國已全面步入“十四五”時期，面對高質量發(fā)展的新時代背景，茶產業(yè)結構持續(xù)轉型升級，經濟發(fā)展方式將向高質量轉變，茶葉品牌也將迎來重要的戰(zhàn)略機遇期。

把握風向，中茶公司全新開啟紅茶品類新戰(zhàn)略。會上，中國茶葉股份有限公司黨委書記、總經理沈芃從明星產品帶動品類發(fā)展、銷售協(xié)同系統(tǒng)化、發(fā)展戰(zhàn)略一體化、業(yè)務模式消費化、持續(xù)加大紅茶品類投入等維度詳細解讀了《中茶紅茶品類新戰(zhàn)略》。沈芃表示，未來，中茶將肩負紅茶發(fā)展使命，為消費者奉獻品種齊全、品質優(yōu)異的紅茶產品，并引領中國高端紅茶走向世界，再造世界紅茶新熱潮。

△中國茶葉股份有限公司黨委書記、總經理沈芃

中國茶葉股份有限公司黨委委員、副總經理趙平原，中國茶葉股份有限公司總經理助理孫成浩在武夷山與鳳慶兩大活動主會場同步講述了中茶公司接下來的策略所在，近年來，針對紅茶市場情況，中茶公司圍繞產業(yè)標準化、經營規(guī)?；?、統(tǒng)一大市場三大路徑，努力打造有影響力的中國紅茶品牌。

△中國茶葉股份有限公司黨委委員、副總經理趙平原

△中國茶葉股份有限公司總經理助理孫成浩

為深入踐行《中茶紅茶品類新戰(zhàn)略》，積極推動紅茶戰(zhàn)略高質量落地，中茶公司全新打造的金中茶·滇紅、金中茶·金駿眉、金中茶·祁門紅茶三款高端紅茶產品也在大會現(xiàn)場隆重亮相，與會領導嘉賓共同為其揭牌。

“金中茶”是中茶公司推出的高品質系列產品，由三十余位茶行業(yè)資深專家秉承“在傳承中創(chuàng)新”的研發(fā)理念，歷時打磨研制而出，每款產品都凸顯了“好茶在中茶”的品牌理念。作為中茶公司的標桿產品，“金中茶”系列產品自上市以來便成為口碑、銷量雙豐收的高端精品。

2023年，為滿足市場對高端紅茶的需求，“金中茶”在綠茶、烏龍茶、普洱茶、白茶、黑茶、六堡茶等產品基礎上，新增三款紅茶品類產品，以“高價值+高品質+高標準”的紅茶高端形象，撬動中國紅茶高端市場，引領中國紅茶品類發(fā)展，打造中國紅茶第一品牌。

科技賦能

助力茶產業(yè)發(fā)展

作為中國茶葉行業(yè)第一品牌，中茶公司一直致力于做大茶產業(yè)、做強茶科技、做優(yōu)茶文化，以“好茶在中茶”為品牌主張，持續(xù)深耕茶葉領域。

為進一步踐行總書記“三茶統(tǒng)籌”指示要求，提升中茶公司科技實力，中國茶葉股份有限公司和安徽農業(yè)大學在鳳慶會場舉辦了戰(zhàn)略意向合作簽約儀式。安徽農業(yè)大學茶與食品科技學院院長李大祥、中國茶葉股份有限公司技術委員會主任委員危賽明上臺簽約。

△中國茶葉股份有限公司與安徽農業(yè)大學戰(zhàn)略意向合作簽約儀式

李大祥表示，科技是第一生產力，人才是第一資源，創(chuàng)新是第一動力。針對當前創(chuàng)新鏈、產業(yè)鏈、資本鏈、人才鏈呈現(xiàn)高度融合發(fā)展態(tài)勢，校企合作在構建現(xiàn)代茶葉體系中必須要以市場為導向，通過產教融合等方式，加快高校高素質茶學人才的培養(yǎng)，助推企業(yè)茶經濟、茶文化的新發(fā)展。此次戰(zhàn)略合作意向的簽訂，意味著安徽農業(yè)大學與中茶公司將在人才培養(yǎng)、平臺共建共享、科技創(chuàng)新、成果示范與轉化等產學研方面開展全方位深度合作，推動中國茶產業(yè)朝著生態(tài)化、標準化、智能化、健康化等產業(yè)目標前進，讓茶葉這片神奇的小葉子成為鄉(xiāng)村振興的金葉子，用科技和人才為茶業(yè)插上騰飛的翅膀。