付科凱對(duì)“東坡一杯茶”如數(shù)家珍
30歲的付科凱最喜歡的歌是《爺爺泡的茶》，通過(guò)這首歌他知道了陸羽，開(kāi)始研究茶道，醉心于中國(guó)傳統(tǒng)茶文化。
26歲那年，付科凱在四川省眉山市東坡區(qū)開(kāi)了一家名為“亨通酒莊”的煙酒專(zhuān)賣(mài)店。眼前的溫飽是當(dāng)務(wù)之急，心中的茶道是他的詩(shī)和遠(yuǎn)方，他知道，人生亦如泡茶，需要的是沉淀。
走進(jìn)付科凱的店鋪，招牌顯眼、店鋪明亮、分區(qū)科學(xué)，最先吸引消費(fèi)者眼球的，是門(mén)口那個(gè)富有巧思的卷煙陳列柜。說(shuō)起這個(gè)從1間發(fā)展為4間的店鋪，付科凱有講不完的故事。
創(chuàng)業(yè)之初，付科凱沒(méi)有多余的資金用于裝修，只能把心思花在商品擺放上。可一個(gè)人的想法是有限的，盡管每天都在店里埋頭搗鼓，亨通酒莊也很難從一條街的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。就在這時(shí)，付科凱認(rèn)識(shí)了同為90后的煙草客戶經(jīng)理張夢(mèng)昕。兩人從銷(xiāo)量最大的卷煙入手，為店鋪進(jìn)行了一次“定制軟裝”。付科凱聽(tīng)從張夢(mèng)昕的建議，投“客人所好”，用筆詳細(xì)記錄每一位到店消費(fèi)者的目光聚焦點(diǎn)，以此為據(jù)不斷調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)和陳列布局，亨通酒莊的卷煙陳列逐步有了鮮明的個(gè)人特色，成為街道旁一道亮麗的風(fēng)景線，到店消費(fèi)者日益增多。
“品茶養(yǎng)生是中國(guó)人幾千年的傳統(tǒng)，如何讓一片茶葉為鄉(xiāng)村振興賦能，東坡區(qū)委、區(qū)政府全面深化打造‘東坡一杯茶’，做好‘茶葉經(jīng)濟(jì)’這篇大文章……”看到這條新聞，付科凱兒時(shí)那個(gè)沉睡的夢(mèng)瞬間被喚醒。既能實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，還能促進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展，結(jié)合沉淀多年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，付科凱覺(jué)得，是時(shí)候開(kāi)啟“復(fù)合式發(fā)展”之路了。
“很多外地的朋友不知道眉山，但聽(tīng)說(shuō)過(guò)眉山的人肯定都知道‘三蘇’?！畺|坡一杯茶’將文化融入杯中，具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力?！痹诤嗤ň魄f旁，付科凱樹(shù)起了“東坡一杯茶”旗艦店招牌，該店占地面積200余平方米，400余種茶葉整齊地?cái)[放在貨架上，濃厚的茶文化吸引了諸多全國(guó)各地的茶人、茶文化愛(ài)好者前來(lái)品茗論道。開(kāi)業(yè)當(dāng)天，便與多家企業(yè)達(dá)成了合作意向。
為了更好地經(jīng)營(yíng)“東坡一杯茶”旗艦店，付科凱堅(jiān)持不斷學(xué)習(xí)，獲得東坡區(qū)唯一一個(gè)名額，參加四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳主辦的茶產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，成為一名專(zhuān)業(yè)的茶產(chǎn)業(yè)人才。以茶興業(yè)，以茶富民，助力鄉(xiāng)村振興，育有一女過(guò)著幸福生活的付科凱覺(jué)得茶越泡越醇香，日子越過(guò)越有味。
“現(xiàn)在我在鉆研短視頻制作，準(zhǔn)備把線上線下結(jié)合起來(lái)，吸引更多的顧客到店打卡?！比缃?，富有朝氣的付科凱看到了短視頻里蘊(yùn)藏的商機(jī)，開(kāi)啟了新的進(jìn)擊之路。(王凡、曹瑞)
本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-四川頻道
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