《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)“肺主皮毛”，肺臟隨我們的一呼一吸，通過(guò)宣發(fā)作用，將氣血津液輸布到全身，溫養(yǎng)肌膚皮毛，以維持皮膚的正常代謝。
若是肺部出現(xiàn)問(wèn)題常常會(huì)通過(guò)我們的皮膚顯示出來(lái)。比如皮膚晦暗沒(méi)有光澤、皮膚粗糙、毛孔粗大......
那么想要潤(rùn)肺美膚，從“五色入五臟”來(lái)看，其中有“白色潤(rùn)肺”之說(shuō)，那提到白色，喝茶之人便立馬想到白茶了。
白毫銀針，以芽頭制作，在各類(lèi)白茶中顯得尤為楚楚動(dòng)人，有人形容其為“綠雪芽”，稱(chēng)之茶中美人。
而白毫銀針不僅顏值高，還營(yíng)養(yǎng)豐富，氨基酸含量高達(dá)9%，其中的茶多酚含量也高，再陳放過(guò)一年，黃酮類(lèi)物質(zhì)更豐富。
白毫銀針，不僅只是在民間被廣泛認(rèn)可并飲用，其內(nèi)含成分的功效被美國(guó)、英國(guó)等國(guó)家爭(zhēng)相研究，更是有許多大公司爭(zhēng)先研發(fā)出相關(guān)化妝品、護(hù)膚品。
淡雅的茶中美人。
因?yàn)槟?，因?yàn)轷r，因?yàn)楹撩?，白毫銀針這個(gè)茶常常被茶客以「味淡」為由而拒之門(mén)外。
這是天生的，白毫銀針由茶芽構(gòu)成，滋味顯得淡了些許，而且在產(chǎn)量上比不上其他白茶，價(jià)位也是略高一籌，故而許多茶客愛(ài)好者是敬而遠(yuǎn)之，遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀賞。
講真，如果錯(cuò)過(guò)白毫銀針，人生是有些許遺憾的。
其實(shí)，它喝似味淡，實(shí)則幽遠(yuǎn)，在茶湯進(jìn)入口腔的過(guò)程中，可以感受到茶湯香氣的層次，茶湯的稠度與滑度，茶湯的喉韻，以及豐富內(nèi)含物質(zhì)的變化。
白毫銀針，物超所值。
白毫銀針顆顆芽芯，按照一泡茶是5克的重量來(lái)說(shuō)，就有超級(jí)多芽頭了。光是白毫銀針的匠人精神，就已經(jīng)讓它超值了。
白毫銀針的采摘十分細(xì)致，要求十分嚴(yán)格，只采肥壯的單芽頭，如果采回一芽一、二葉的新梢，則只摘取芽心，俗稱(chēng)之為“抽針”。
還有十不采的規(guī)定：“雨天不采，露水未干不采，細(xì)瘦芽不采，紫色芽頭不采，風(fēng)傷芽不采，人為損傷芽不采，蟲(chóng)傷芽不采，開(kāi)心芽不采，空心芽不采，病態(tài)芽不采?！?/p>
傳統(tǒng)工藝制作，它的美在于天然。
白毫銀針沒(méi)有經(jīng)過(guò)炒揉，水靈靈的芽頭摘下來(lái)，經(jīng)過(guò)日曬或陰干，自然萎凋并干燥，就成了白茶。
沒(méi)有復(fù)雜工藝，不加以過(guò)多人工干預(yù)，它呈現(xiàn)出的，是接近自然的鮮甜口感。日曬過(guò)的白茶，還會(huì)產(chǎn)生飽滿(mǎn)的“陽(yáng)光味道”，光是聞聞，就讓人心情大好。
就像咱們平時(shí)蒸魚(yú)一樣，唯有肉質(zhì)鮮嫩的魚(yú)，蒸出來(lái)才更美味。
它渾身都是毫毛，仔細(xì)看真的像個(gè)“毛孩子”。
你可不要認(rèn)為這毛絨絨的茶品質(zhì)差，其實(shí)這些細(xì)細(xì)的毫毛可是好東西！
茶葉中的毫毛，是構(gòu)成茶湯鮮爽的重要成分之一。毫毛的多少直接影響到白毫銀針品質(zhì)的好壞。
源自福鼎原生態(tài)茶園。
正所謂高山云霧出好茶，本期推薦的白毫銀針采自福鼎太姥山茶園，原生態(tài)，無(wú)污染，生態(tài)環(huán)境非常好。也正是這樣的好環(huán)境才能出好茶。
不僅可以用蓋碗沖泡，還可以選用透明的玻璃杯，水溫80~90℃就佳，溫杯后放入適量白毫銀針再注水。
茶在杯中沖泡，即出現(xiàn)白云疑光閃，滿(mǎn)盞浮花乳，芽芽挺立，蔚為奇觀。
白毫銀針，增值空間大。
近幾年白茶大幅漲價(jià)，不管你是不是懂得白茶的市場(chǎng)行情，但是各種茶葉市場(chǎng)與茶行業(yè)從事者都紛紛表示，白茶要漲價(jià)了！
無(wú)論是從茶青價(jià)格、制作成本、天氣方面來(lái)講，還是從茶區(qū)的廠家控制風(fēng)險(xiǎn)來(lái)講，或者是利益驅(qū)使下的亂象叢生，杯小茶只能夠含淚接受白茶市場(chǎng)漲價(jià)的現(xiàn)實(shí)。
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