夏日天氣炎熱,這樣的天氣里需要多補(bǔ)充水分。
有些人覺得白開水平淡無味,于是就選擇以茶替水。
茶是用水泡出來的,所以喝茶也就是在喝水,但真的可以只喝茶不喝水嗎?
答案:不可以。
01、喝茶不等于喝水
茶中含有豐富的礦物質(zhì),如鉀、鈣、鈉、鎂、鋅、硒等,以及大量的氨基酸、生物堿、茶多酚、有機(jī)酸等有機(jī)物。
每天適量飲用,可以補(bǔ)充人體所需的礦物質(zhì),促進(jìn)血液循環(huán),平衡人體機(jī)能。
正因?yàn)椴璧某煞重S富,當(dāng)我們喝茶時(shí),身體就會(huì)釋放血液中的水份來稀釋這些成分,以便人體吸收。
這會(huì)造成血液缺水的狀態(tài),再加上茶內(nèi)的咖啡因有利尿的作用,雙重作用下,人體內(nèi)缺水的問題就會(huì)逐漸形成。
此外,一些人喜歡喝濃茶且喝茶的量大,這對(duì)身體也是一種負(fù)擔(dān)。
茶中含有少量的咖啡因,能夠提神醒腦,喝多了會(huì)對(duì)神經(jīng)造成刺激,容易導(dǎo)致失眠。
過量喝茶會(huì)增加尿量,加重腎臟的負(fù)擔(dān),還可能會(huì)使身體隱性脫水。
過量攝入茶多酚也會(huì)對(duì)胃部造成刺激,引起腸胃不適等。
所以說,飲茶雖好,但也不可過量或喝過濃的茶,更不能以茶代水,讓喝茶這件好事變成壞事。
為此,建議喜愛喝茶的朋友們,每天8杯清水不可缺哦。
02、健康喝水
那么,如何科學(xué)地喝茶呢?下面給大家?guī)c(diǎn)建議。
01、不喝隔夜茶
因?yàn)椴枞~含有大量的蛋白質(zhì),大部分不溶于熱水,殘留在葉片中。
水溫較高時(shí),茶葉上的蛋白質(zhì)便會(huì)腐爛。
放置一晚后,會(huì)有酶菌生成。
同時(shí)在茶中殘留大量的丹寧酸會(huì)變成具有刺激性的強(qiáng)烈氧化物,對(duì)腸胃造成刺激,引發(fā)炎癥。
所以,隔夜茶不宜飲用。
02、不飲飯前、飯后茶
茶會(huì)刺激唾液,如果在吃飯前飲茶,會(huì)使你食不知味。
不僅品香的功能受影響,而且也會(huì)妨礙消化,妨礙營(yíng)養(yǎng)的吸收。
飯后飲茶會(huì)降低鐵元素的吸收。
若食物富含磷鈣元素,會(huì)和茶中的草酸根離子結(jié)合,不易排出體外,容易得結(jié)石癥。
最好飯后至少半小時(shí)再飲用茶,可助于消化。
03、不喝冷茶
冷茶無香氣,苦澀滋味出現(xiàn),而且冷茶必定放了一兩小時(shí)以上,茶湯已有氧化現(xiàn)象。
喝冷茶對(duì)身體有滯寒作用,引起咳嗽、聚痰的副作用。
04、忌空腹喝茶
早起后最好不要空腹喝茶,因?yàn)椴枞~中含有較多的鞣酸,鞣酸具有收斂的作用,容易引起便秘。
還有茶堿容易刺激腸胃,引起食欲的減退,胃腸不適等癥狀。
空腹易使腸道吸收茶中過多的咖啡因等生物堿,會(huì)使人出現(xiàn)心慌、頭暈、手腳無力等“醉茶”的癥狀。
所以大家不要空腹喝茶,避免影響健康。
喝茶有道,這是一項(xiàng)養(yǎng)生的藝術(shù),適當(dāng)飲用才能發(fā)揮出茶的真正效能。
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