立秋之后,早晚風(fēng)涼,氣候多變。而立秋又撞上三伏天,暑氣一時(shí)難消。要密切關(guān)注天氣,注意防暑降溫,防止因晝夜溫差變大而感冒著涼。
春夏養(yǎng)陽(yáng)、秋冬養(yǎng)陰。除了食補(bǔ)之外,常飲茶是不錯(cuò)的選擇,喝茶可以清理腸胃、消脂解膩,補(bǔ)充維生素,緩解“秋燥”。
立秋后喝茶的四大好處
1、清熱解暑
立秋以后,天氣有回?zé)?,清熱解暑類食品不能一下子撤除。而茶水有清熱解毒之效,可以緩解暑熱?/p>
2、補(bǔ)水消疲
秋時(shí)節(jié)仍有高溫,加上秋風(fēng)秋雨漸多,氣候多變。喝茶,可以攝入大量的水分,達(dá)到止渴和提神消疲的目的。
3、消食解膩
秋天人們食欲開(kāi)始變得旺盛,在干燥的秋天“貼秋膘”,過(guò)多地進(jìn)食會(huì)使胃腸功能的負(fù)擔(dān)加重。可以在盡量合理飲食的同時(shí),多喝茶可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。
4、提高抵抗力
秋季氣候忽涼忽熱,是傷風(fēng)感冒的多發(fā)季節(jié)。茶中的多種微量元素,可以有效防治感冒,茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用,對(duì)消炎也有明顯效果。
不同季節(jié),不同人群所喝的茶也是不同的,以下介紹幾款適合秋季飲用的茶。
1、青茶(烏龍茶)
立秋宜飲青茶,其湯色金黃,內(nèi)質(zhì)馥郁,味爽口回甘。既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,溫?zé)徇m中,常飲能益肺,生津潤(rùn)喉,可清體內(nèi)余熱,恢復(fù)津液,也對(duì)金秋保健有好處。
2、普洱熟茶
醇厚溫和的熟茶,消炎殺菌、增強(qiáng)免疫力的同時(shí),也能起到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用。
3、紅茶
紅茶比較適合在秋冬季節(jié)飲用。其屬于全發(fā)酵茶,性味甘溫,適合體質(zhì)虛弱的人飲用。寒冷時(shí)節(jié),可暖胃驅(qū)寒。
4、武夷巖茶
武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間。不寒不熱,溫?zé)徇m中,常飲能益肺生津。
5、小青柑—柑普茶
柑普茶,秋季潤(rùn)肺化痰,防咳養(yǎng)陰,理氣調(diào)中,健脾和胃,消積化滯。加上陳放多年的老熟普清新甘爽,健胃,降脂,性溫和和失眠,老少皆適合,特別是中老年人養(yǎng)生。
6、陳皮茶
陳皮可健脾胃、止咳平喘,其性溫,可直接泡飲,也可搭配普洱,山楂紅棗、蜂蜜等飲用。
胃熱者或熱咳時(shí)就不適用,所以不管是搭配品飲,還是做成藥膳,都要根據(jù)自己的體質(zhì)來(lái)選擇,適度適量。
7、金銀花茶、蓮子心茶
金銀花,其味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用;蓮子心茶,性寒,有清熱、安神、清心火,適合因?yàn)樾幕饍?nèi)熾所致的煩躁失眠者飲用。
金銀花和蓮子心茶偏寒,并不適合長(zhǎng)期飲用,特別是虛寒體質(zhì)者。
8、白茶
一杯清新淡雅、甘甜香醇的白茶,是祛除秋燥的絕佳選擇。白茶味甘性平,一年四季都可飲用。白茶制作工藝比較簡(jiǎn)單,保留在茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分更豐富,秋季喝白茶也很有益于身體健康。
立秋后,除食補(bǔ)、喝茶養(yǎng)生外,盡量保持良好作息,早睡早起,適度鍛煉,以安度秋燥,康入冷冬。
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