“有的人喝茶很簡(jiǎn)單，就是用普普通通的器具，然后煮茶分杯。有些人喝茶甚至粗獷，就是抓一把茶葉泡在水里大口喝；而有的人卻很莊重，器具一大堆，甚至對(duì)動(dòng)作也有考究?！?/span>
這其中有沒有優(yōu)劣之分？
每個(gè)人喝茶的方式確實(shí)存在很大的差異，但僅憑這個(gè)來(lái)區(qū)分優(yōu)劣，未免太過(guò)狹隘。
正如人生三重境界：看山是山，看水是水；看山不是山，看水不是水；看山還是山，看水還是水。
其實(shí)，茶也有三重境界。
1喝茶是茶
茶葉，最早被智慧的古人發(fā)現(xiàn)，用作解毒之用。而隨著其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的豐富被發(fā)掘出，歷史也俗氣的開始越來(lái)越多茶的身影，被越來(lái)越多人飲用。
直至上世紀(jì)八十年代，六大茶類被分明標(biāo)注而出，從綠茶到六大茶類，從中國(guó)到世界，到成為三大無(wú)酒精健康飲品之一。茶的覆蓋范圍越來(lái)越廣。
現(xiàn)在我們朋友聚會(huì)、招待客人、商務(wù)會(huì)談都離不開茶的身影，茶葉的適用場(chǎng)合越來(lái)越廣。
在這個(gè)階段，我們也許對(duì)于茶很精通，一喝就知道它的口感、湯色、年份、類別。甚至對(duì)茶藝師的小錯(cuò)誤也能糾正，指導(dǎo)使用更好的器具。但是這些種種，都是變現(xiàn)層的體現(xiàn)。
這時(shí)候我們對(duì)于茶的認(rèn)知是：具有功效的健康飲品，有文化氣息。
正如人生第一個(gè)階段：對(duì)世間萬(wàn)物初相識(shí)，看到花就是花，看到樹就是樹，看到天空就是天空，對(duì)一切的認(rèn)識(shí)都是純粹而簡(jiǎn)單的。
這是最純凈，也最清晰的人生階段。
2喝茶不是茶
我們總要從校園踏入社會(huì)，茶也一樣。因?yàn)槿绱?，它，又一次發(fā)生了變化。
所以便有了茶藝、茶文化、茶道。
是的，現(xiàn)在，茶已經(jīng)不僅僅是一種功效飲品了。它被我們賦予了諸多精神、思想層面的東西。
其實(shí)茶藝、茶文化、茶道并不復(fù)雜，可以很簡(jiǎn)單的區(qū)分：
我們看得見的是茶藝，對(duì)面人的禮儀，她泡茶的動(dòng)作，用的器具，叫做茶藝。
而需要感悟的是茶道，這關(guān)系到我們的思想、審美、意境，細(xì)微的內(nèi)在理解，叫做茶道；
而對(duì)茶的了解是茶文化，了解茶的前世今生，可以追本溯源，叫做茶文化。
其實(shí)，現(xiàn)在，茶已經(jīng)是生活的一部分，茶的好壞優(yōu)劣，已經(jīng)顯得不那么重要。
這個(gè)階段：茶不再是一片樹葉，而是某些思想，審美，人生哲理。
這正是人生的第二階段
我們對(duì)事物不在拘泥于表面，通過(guò)現(xiàn)象，看到的是內(nèi)在。
也許你會(huì)覺得這是一個(gè)博學(xué)的階段，可以活的很明白。不是的！這是一個(gè)最困惑的階段，看到的多，卻不會(huì)選擇。
3喝茶還是茶
茶，不外乎一篇葉子而已，經(jīng)過(guò)復(fù)雜的工序，最后溶于水。
我會(huì)泡茶，也了解茶的制作、歷史，甚至對(duì)茶道也有理解。是的，我一直在提升。
茶人，就是這么被冠名的。拋開別致的茶席與考究的動(dòng)作，其實(shí)，也就是為了喝茶一盞。
發(fā)現(xiàn)了嗎，茶是什么？
這就是我們常言的，一片樹葉的故事。它經(jīng)歷了這么多，只為成為你杯盞中的香茗。
始于鮮葉，落于器皿，終成就玉液。
這便是第三重境界：經(jīng)歷了對(duì)事物充滿好奇的少年時(shí)期，也過(guò)了霧里看花，不明就里的中年階段，已是世事洞明，參透人生的階段?？幢M人生百態(tài)，卻仍對(duì)生活充滿熱愛。
世人皆醉，唯我獨(dú)醒？興許，這也是茶人的浪漫。
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