以茶入饌!到云南普洱“吃茶”

以茶入饌!到云南普洱“吃茶”

4閱讀 2024-05-22 02:22 文化

眼下正是茶樹抽芽吐綠的時(shí)節(jié)

在云南省普洱市瀾滄縣的茶園里

綠油油的茶葉吐露著芳香


人們忙著采摘茶葉

不僅僅是為了喝它

更是要做一桌茶宴


茶宴顧名思義就是用茶葉為主要原料

搭配雞魚排骨等食材

根據(jù)不同的烹飪方法

做成一道道色香味俱全的美味佳肴


茶葉蛋



涼拌茶葉



茶葉蒸魚

茶葉煎蛋

茶葉雜菜湯



油炸茶葉



茶葉拌豆腐



茶葉炸排骨



茶葉餃子



還有一鍋香氣四溢的茶葉飯

國際茶日

到云南普洱瀾滄

品一桌茶宴

感受舌尖上的茶香

記者:陳欣波

報(bào)道員:李飛雷 張曼瑩 張銀莉 李粉紅

來源: 新華社,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除


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