茶,發(fā)源于中國,是世界三大健康飲料之一。從三千多年前發(fā)現(xiàn)栽培和種植茶樹開始,到唐代茶圣陸羽寫下《茶經(jīng)》,把茶提升到文化的高度。再到宋代文學(xué)大家們把茶文化融入于詩情畫意中。
就好像一個不相識,卻在江湖中相遇。
以前的我,喝過很多的茶,從鐵觀音、六安瓜片、金駿眉、普洱、西湖龍井到安化黑茶。記得第一次在外喝安化黑茶是在2010年,在一個朋友的店里,透過玻璃蓋碗,看著杯中的茶葉,在沸水的沖泡下,漸漸飽滿的滋潤起來,當茶葉舒展開來,就像涅磐的過程。望著那杯飄舞的茶葉,那橙黃明亮的茶湯,一股熟悉的味道撲鼻而來。從此,安化黑茶喚醒了我心中的味道,無論寒暑,不分春夏,一直鐘情于它。
喝茶,雖然它不能給我的生活帶來改變,但喝多了,身體覺得通透,身體更加輕松。俗話說開門七件事:柴米油鹽醬醋茶,這就充足的說明,茶從古代開始就已經(jīng)是人們生活中的必需品。
四年前,偶然知道了高馬二溪,這個對于我陌生的名字。一直好奇的我,翻閱了高馬二溪的歷史,名字的由來,從茶友口中了解它的故事,朋友那里詢問關(guān)于它的傳說。從江南鎮(zhèn)上出發(fā)大約要走40公里左右的山路,山路狹窄,彎道奇曲,第一次上山對于我這個剛從外地回家的人來說,還是有點難開,緩慢的向前行駛,經(jīng)過一個多小時的顛簸,終于到達了高馬二溪。因為沒有熟人,也漫無目的,只為去印證那心中的疑問,只為去看看那片神奇的土地,到了地方卻不知道去哪里走走看看,第一次上山就這么的鎩羽而歸。
回來以后,高馬二溪就深深的烙在我心里,有時間就同茶友們聊聊高馬二溪的故事,高馬二溪的茶。一有時間,我就喜歡去山里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。想到高馬二溪的茶,那股清甜的滋味從嘴邊流淌到心里,仿佛把我?guī)нM了廣闊的茂林之中。
愛喝茶的人氣質(zhì)里,藏著你喝過的茶、讀過的書、走過的路,茶喝多了,也會靜下來。亦如古詩:“茶亦醉人何必酒,書能香我何需花”。