隨著生活水平的提高，健康、養(yǎng)生的觀念逐漸深入人心。近年來，我們?cè)谑称钒踩隙荚谔岢?ldquo;有機(jī)”這一概念，在茶行業(yè)，有機(jī)茶也進(jìn)入了大家的視野，許多茶企競(jìng)相推出自己的有機(jī)茶品。而對(duì)于消費(fèi)者來說，飲用有機(jī)茶也成為了一種潮流、時(shí)尚，似乎你不知道有機(jī)茶你就不是一個(gè)真正的好茶客。
然而，什么樣的茶才是真正的有機(jī)茶呢？今天小編帶你來漲姿勢(shì)，教你認(rèn)清楚真正的有機(jī)茶！
有機(jī)茶葉是一種無污染、純天然的茶葉，也是我國(guó)第一個(gè)頒證出口的有機(jī)食品。根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)的基本觀點(diǎn)和標(biāo)準(zhǔn)，有機(jī)茶葉要符合以下三個(gè)條件：
1、有機(jī)茶葉的原料必須來自有機(jī)產(chǎn)品。
2、有機(jī)茶葉的原料是按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)而生產(chǎn)加工出來的茶葉。
3、加工出來的茶葉必須經(jīng)有機(jī)茶葉頒證組織進(jìn)行質(zhì)量檢查，符合有機(jī)茶生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)，頒給證書的茶葉。
概括來說，有機(jī)茶，就是在無任何污染的產(chǎn)地，按有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系和方法生產(chǎn)出鮮葉原料，在加工、包裝、貯運(yùn)過程中不受任何化學(xué)物品污染，并經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查頒證的茶葉產(chǎn)品和再加工制品。
2018年，福海茶廠新推出的班章有機(jī)茶，就是一款真正意義上的有機(jī)茶，從原料產(chǎn)地到加工生產(chǎn)過程，再到權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)證，都是完全符合有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)的。
福海茶廠自有產(chǎn)權(quán)5000畝那達(dá)勐有機(jī)生態(tài)茶園基地，位于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)——勐海老班章村、新班章村、賀開、廣別古茶山中心那達(dá)勐水庫水源保護(hù)區(qū)內(nèi)。海拔1400-1800米之間，屬普洱茶的黃金海拔。
福海有機(jī)茶園全部是云南大葉種喬木茶樹，采用生態(tài)有機(jī)茶園管理方式，全流程有機(jī)栽培，護(hù)理及加工，是云南省內(nèi)稀缺的純天然、無污染、原生態(tài)有機(jī)普洱茶園。早在2005年，福海自有的5000畝班章有機(jī)生態(tài)茶園，在普洱茶行業(yè)率先通過有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，成為有機(jī)茶典范企業(yè)。
福海班章有機(jī)茶的每一片茶餅上都貼有南京國(guó)環(huán)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心認(rèn)證的標(biāo)識(shí)和二維碼，且每一餅茶都有專屬的有機(jī)碼，掃二維碼即可對(duì)有機(jī)茶真?zhèn)芜M(jìn)行認(rèn)證。
那么消費(fèi)者如何分辨有機(jī)茶的真假呢？最直接的方法是要看防偽標(biāo)志，并刮開防偽涂層，掃描二維碼進(jìn)行查詢。
