10月25日，由福建省國際文化經(jīng)濟交流中心主辦的“中美茶緣-福建茶文化體驗之旅”活動正式拉開帷幕，福建省廣播影視集團作為協(xié)辦單位，共同推動這一文化盛事。來自美國的茶文化專家蒞臨福州，訪問了海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會總部，開啟了一場跨越國界的茶文化交流。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會作為友情單位，精心組織了福建茶業(yè)領(lǐng)域的權(quán)威專家參與，雙方共同討論和體驗茶文化的獨特魅力。
△（“說茶”攝）
全球茶學(xué)院茶文化與科學(xué)研究系主任凱瑟琳·P·伯內(nèi)特介紹了其學(xué)院的概況，以及在茶文化和科研方面的教育研究成果和在推動茶學(xué)領(lǐng)域發(fā)展做出的成效。同時，她也向與會專家學(xué)者介紹了自己在茶文化研究領(lǐng)域的研究成果。
△全球茶學(xué)院茶文化與科學(xué)研究系系主任凱瑟琳·P·伯內(nèi)特（“說茶”攝）
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長兼秘書長張貴明、副會長柯家耀參加了座談。與會的中美專家學(xué)者圍繞促進兩種文化在茶領(lǐng)域的交流、融合與發(fā)展進行了深入的交流。
△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長兼秘書長張貴明（“說茶”攝）
△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長柯家耀（“說茶”攝）
中國茶道表演藝術(shù)家吳雅真分享了題為《中國茶道的表演藝術(shù)與文化精髓》的演講，深入探討了中國茶道的藝術(shù)表演和文化價值，并現(xiàn)場展演閩式功夫茶。福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院（數(shù)字經(jīng)濟學(xué)院）院長郭玉瓊進行《茶文化的教育傳承與創(chuàng)新》主題分享；國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系遺傳改良室崗位科學(xué)家、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長陳常頌進行《茶種子資源的保護與茶歷史的追尋》主題分享；中國茶媒體聯(lián)盟輪值主席、《中國茶商業(yè)白皮書》總編輯、說茶傳媒創(chuàng)始人兼CEO賴曉東進行《中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢》主題分享。
△（“說茶”攝）
活動現(xiàn)場的品鑒環(huán)節(jié)，美方專家對福州茉莉花茶、武夷巖茶、松溪九龍大白茶以及光澤紅茶等福建代表性名茶給予了高度的贊賞。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長兼秘書長張貴明指出，加強茶文化的交流與合作，對于深化茶文化研究，推動茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展以及促進茶科技的創(chuàng)新都具有重要意義。他還強調(diào)，增進各國人民之間的友誼也是文化交流的重要成果之一。張貴明表示，為了貫徹落實總書記關(guān)于“三茶統(tǒng)籌”的指示精神，他希望通過本次交流座談，中美茶界能夠加深相互了解，深化合作與聯(lián)系，共同提升，力爭達(dá)到豐碩的合作成果。
活動現(xiàn)場，張貴明副會長兼秘書長和說茶傳媒創(chuàng)始人賴曉東還分別向凱瑟琳教授一行贈送了《福建茶志》和《2024中國茶商業(yè)白皮書》，表達(dá)了敬意和感謝。
△（“說茶”攝）
以茶為媒，“中美茶緣-福建茶文化體驗之旅”將走訪福州、泉州、武夷山等地區(qū)，旨在搭建起中美兩國茶文化和茶產(chǎn)業(yè)之間的交流橋梁，促進雙方的相互理解與合作。
此次中美茶文化專家交流會，有力促進了中美茶文化的交流互鑒，更加深了兩國專家學(xué)者的理解和友誼，為茶文化的傳承與發(fā)展注入了新的活力和動力。
△（“說茶”攝）
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