彭瑋：做好“茶葉+”文章

以科技助力茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提升。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，種子是基礎(chǔ)。著力推進茶樹種業(yè)提升行動。通過優(yōu)良新品種繁育和推廣，調(diào)整優(yōu)化茶樹品種與茶類結(jié)構(gòu)。著力推進茶葉加工精細(xì)化。加大智能化、數(shù)字化、模塊化茶葉加工裝備的研發(fā)與推廣力度，加大對茶葉精深加工領(lǐng)域共性關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)。開展茶葉精深加工與綜合利用技術(shù)研究與推廣，大力開發(fā)新式茶飲、茶食品、茶提取物、茶微粉、袋泡茶等精深加工的終端產(chǎn)品，滿足大眾多樣化消費需求。著力培育壯大科技型茶產(chǎn)業(yè)航母。探索設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，支持茶企同業(yè)整合，壯大一批競爭力強、市場占有率高的科技型茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，組建“航母級”茶葉企業(yè)集團，打造資源集中、生產(chǎn)集群、營銷集約的茶產(chǎn)業(yè)新格局。

以文化賦能茶產(chǎn)業(yè)品牌打造。進一步挖掘文化底蘊講好品牌故事。通過品牌挖掘、培育、注冊、拓展與保護，講好品牌故事，注重品牌塑造，積極參與品牌評選認(rèn)定，提升茶品牌的知名度。進一步完善“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”構(gòu)架。以構(gòu)建商貿(mào)流通網(wǎng)絡(luò)為重點，打造地域特色鮮明、產(chǎn)品特性突出的區(qū)域公用品牌。以省級區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)，大力推動區(qū)域主要公用品牌整合，鼓勵創(chuàng)建企業(yè)品牌，用強大的品牌效應(yīng)吸引企業(yè)和產(chǎn)品聚合。進一步鼓勵品牌“走出去”。幫助新式茶飲行業(yè)打通海外供應(yīng)鏈，快速復(fù)制商業(yè)模式，為民營企業(yè)出海創(chuàng)造更加穩(wěn)定和有利的外部環(huán)境。

以服務(wù)支撐茶產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型。堅定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路，因茶致富、因茶興業(yè)。強化基礎(chǔ)設(shè)施。改善茶園基礎(chǔ)設(shè)施和物質(zhì)裝備。從品種、樹形、土壤，密度、模式、設(shè)施等方面加大低產(chǎn)低效茶園改造力度，完善基地道路溝渠等配套設(shè)施。強化綠色示范。開展茶葉綠色生產(chǎn)模式集成技術(shù)示范，建立病蟲害監(jiān)測點、茶園綠色生產(chǎn)農(nóng)資專柜，推廣專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合的病蟲害生態(tài)調(diào)控技術(shù)，示范測土配方施肥、水肥一體化等化肥減量增效技術(shù)，推廣茶林間作、畜—沼—茶等生態(tài)優(yōu)化模式，推進全域綠色生產(chǎn)。強化社會化服務(wù)。加大生態(tài)茶園建設(shè)規(guī)模，建強公益性服務(wù)與經(jīng)營性服務(wù)相結(jié)合、專項服務(wù)與綜合服務(wù)相協(xié)調(diào)的社會化服務(wù)主體，加大財稅、金融、設(shè)備更新、團體保險等支持力度。完善電子商務(wù)、信息網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)代物流、金融服務(wù)等配套服務(wù)功能。

以業(yè)態(tài)創(chuàng)新促進茶文旅融合發(fā)展。培育壯大融合主體。鼓勵發(fā)展大型茶企牽頭，合作社、家庭農(nóng)場跟進，茶農(nóng)積極參與的茶產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，加強產(chǎn)銷銜接和利益聯(lián)結(jié)。持續(xù)打造“茶葉+”系列產(chǎn)業(yè)。加快發(fā)展茶鄉(xiāng)旅游、茶文化創(chuàng)意等新業(yè)態(tài)和新模式，挖掘茶產(chǎn)業(yè)的多功能性，推動茶產(chǎn)業(yè)與文化、旅游、教育、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)滲透融合，建設(shè)一批以茶為載體的休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)，打造一批主題公園、茶旅特色小鎮(zhèn)、茶主題酒店，形成一批具有影響力的最美茶鄉(xiāng)和茶旅融合精品線路。全面提升茶產(chǎn)業(yè)綜合效益。堅持“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、產(chǎn)品變商品、茶山變金山”的發(fā)展理念，以鄉(xiāng)村旅游為抓手做活茶旅文章，深度挖掘鄉(xiāng)土人文、地域民俗、青山綠水和茶文化歷史等資源，延長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，提升茶葉價值鏈，全面提升茶產(chǎn)業(yè)綜合效益。
（本文來源：經(jīng)濟日報 作者系湖北省中國特色社會主義理論體系研究中心省社科院分中心研究員 彭 瑋）

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