夏天喝什么茶?選什么紫砂壺?
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夏天喝什么茶?選什么紫砂壺?

11閱讀 2023-06-09 01:45 茶具

不知不覺,真正的酷熱已來襲。

空調(diào)、WIFi、冰西瓜,這些已經(jīng)成了“抗日”的必備武器;驕陽似火,酷暑難耐時,你則巴不得左手冰淇淋,右手冰奶茶用來解暑降溫。

可是不知道你有沒有這種感覺,雖然這些冰飲可以解一時之渴,卻不能消除心煩、上火等癥狀,且不利于身體健康,小孩子腸胃不好,天氣熱的時候整瓶冰可樂下肚,很容易拉肚子。

在這個人人喊著“養(yǎng)生”的時代,喝白茶才是避暑正確的打開方式。

為什么要喝白茶?

白茶,素為茶中珍品,歷史悠久,有“一年茶,三年藥,七年寶”之稱,這與其功效和作用功不可沒,那么夏天喝白茶到底有什么好處呢?

首先是降火清熱避暑。

“熱”以“涼”克之,“燥”以“清”驅(qū)之,夏季燥熱,易怒易中暑,需及時補充人體內(nèi)流失的鹽分和水分,冰西瓜、清爽綠豆湯等雖然可以一時清爽,但也難以做到真正補充身體內(nèi)的水分,所以夏天避暑要常備白茶。

白茶中含有豐富的氨基酸,尤其是白毫銀針中的氨基酸含量更多,氨基酸除了給白茶帶來鮮爽甘甜的口感,在夏天的時候喝可以起到防暑降溫的功效,所以夏天常喝白茶的人,很少會中暑。

想一想,家里小孩子酷暑難耐的時候,給他喝一杯白茶,是不是比讓他喝一瓶冰飲料有益得多呢?

夏日喝白茶還能祛除體內(nèi)的濕氣,在你困倦的時候幫你提神醒腦。一言以蔽之,夏天喝白茶的好處實在是太多了。

很多壺友還是更喜歡用紫砂壺泡白茶的,那么你知道選一把什么樣的壺來泡白茶嗎?

大部分的紫砂壺泡白茶都有不錯的效果,白茶不是很挑壺,因為白茶湯色清淺。

至于壺型的選擇,像白毫銀針這樣的白茶,芽嫩細(xì)小,常見的壺型都可選擇;而像白牡丹、貢眉這樣的白茶,茶葉大而完整,可以選擇壺口和壺腹大一些的紫砂壺,散熱快不易悶壞。

而在泡茶的方法上,新白茶適用于“快沖快出”的沖泡方法,品味它最新鮮甘爽的滋味;老白茶則較為耐泡,紫砂壺良好的保溫效果使得老白茶毫香醇厚,溫潤宜人。

大夏天里一家人或是幾個好友相聚,可以選擇大容量的壺,因為大壺沖泡最能泡出白茶細(xì)膩的清甜感。

甜淡的茶湯入口非常舒適,很容易能照顧到眾人的口感,可謂老少咸宜。泡上一大壺,看看電視嘮嘮嗑,一杯一杯慢慢喝著,滿滿的幸福感就在這一大壺?zé)岵枥锪恕?/p>

天氣越來越熱,為了解暑降溫,更為了健康養(yǎng)生,不妨泡一壺白茶。

來源:紫砂壺

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