大暑，是二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣，也是夏季最后一個(gè)節(jié)氣。
斗指未，太陽黃經(jīng)為120°，于公歷7月22日—24日交節(jié)?！笆睢笔茄谉岬囊馑?，大暑，指炎熱之極。
三候
腐草為螢
世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產(chǎn)卵于枯草上，大暑時(shí)，螢火蟲卵化而出，所以古人認(rèn)為螢火蟲是腐草變成的。
土潤溽暑
大暑過后，天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕。
大雨時(shí)行
說時(shí)常有大的雷雨會(huì)出現(xiàn)，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。
大暑到了，意味著一年最熱的時(shí)刻也到了，這時(shí)候不僅暑氣逼人而且還濕度大。人的心氣易虧耗，宜多吃溫?zé)嵝允澄?。喝茶就是很好的消暑熱方法，那?
大暑喝茶需要注意什么呢？
熱茶要比冷飲強(qiáng)
盛夏暑氣逼人，人體的津液大量耗損，常常口干舌燥，整個(gè)人處于煩躁之中。此時(shí)，來杯綠茶是最好不過的了。綠茶不僅有清爽止渴，而且含有豐富的營養(yǎng)成分，生津回甘，實(shí)乃盛夏消暑止渴之佳品。
很多人認(rèn)為喝一杯冷飲更能達(dá)到消暑的效果，其實(shí)其實(shí)熱茶的效果要比冷飲好，而且維持的時(shí)間也更長。
大暑時(shí)節(jié)喝什么茶？
綠茶
在暑天里飲上一杯綠茶，可以很好地消暑止渴，綠茶味略苦性寒，還可去火、降燥。
白茶
白茶性溫，不寒不火較順和。盛夏酷暑之際，白茶的鮮甜爽口，清淡回甘，如同夏日清晨的露珠，晶瑩剔透。
在酷熱的大暑，泡上一杯白茶，讓那淡淡的茶香縈繞在鼻尖，仿佛時(shí)間都在這一刻靜止，只留下內(nèi)心的平和與安寧。
另外，茶湯里的茶多酚、氨基酸、水溶果膠質(zhì)、芳香物質(zhì)等可以刺激口腔粘膜，有著生津止渴的作用。
紅茶
紅茶中富含茶黃素、茶紅素等物質(zhì)。紅茶香氣濃郁，多飲紅茶可生津止渴。
紅茶是全發(fā)酵茶，對胃的刺激性不大。暑天喝紅茶可以加糖、加牛奶對保護(hù)胃黏膜有一定的效果。
要提醒大家的是，暑天喝紅茶不宜放涼喝，每次喝到茶水剩1/3時(shí)可續(xù)水，以每杯3次為宜。
大暑飲食
多食苦物
夏季的飲食調(diào)養(yǎng)是以暑天的氣候特點(diǎn)為基礎(chǔ)。除了要?jiǎng)谝萁Y(jié)合、保證充足睡眠、多喝水喝茶外，更要格外注意飲食調(diào)理，比如綠豆、苦瓜、冬瓜等。
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