12月7日，衛(wèi)健委發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化落實新冠肺炎疫情防控措施的通知》(以下簡稱：新十條)，強調(diào)進(jìn)一步優(yōu)化感染者和密切接觸者隔離、核酸檢測、落實高風(fēng)險區(qū)“快封快解等十條措施。
政策風(fēng)向的轉(zhuǎn)變，讓敏感的市場聞風(fēng)而動。首先旅游板塊股票一路走好，除此之外，酒、飲料和精制茶制造業(yè)板塊行情也持續(xù)上漲。
“新十條”頒布后，機遇和可能正在到來，茶企如何在嶄新賽道下把握機遇?又該如何跑出“流量”?
市場消費多元化
茶業(yè)乘上大健康機遇
目前，隨著各地線下門店恢復(fù)營業(yè)，恢復(fù)堂食，疫情前的繁榮興旺正在逐步復(fù)現(xiàn)，茶業(yè)市場的轉(zhuǎn)機也隨之到來。
同樣，對消費者來說，生活與消費節(jié)奏同樣穩(wěn)步恢復(fù)中。
今年下半年，社交平臺上興起一股“圍爐煮茶”熱潮，許多人曬出圍爐煮壺的照片或視頻。
截至目前，#圍爐煮茶#相關(guān)話題在抖音上的播放量已超過10億次，在小紅書上的瀏覽量則高達(dá)1157.6萬。
許多商家相機而動，涌現(xiàn)出了諸多主打“圍爐煮茶”的新型茶室，刺激市場回歸正軌。
不僅如此，茶葉一直與健康生活掛鉤。疫情爆發(fā)之初，中國營養(yǎng)學(xué)會聯(lián)合中國醫(yī)師協(xié)會、中華醫(yī)學(xué)會腸外腸內(nèi)營養(yǎng)學(xué)分會發(fā)布《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導(dǎo)》(以下簡稱“膳食指導(dǎo)”)，為肺炎患者和預(yù)防人群改善營養(yǎng)狀況、增強抵抗力提供科學(xué)指導(dǎo)，明確提倡多喝茶水。
中央候補委員、中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華也在《疫情下中國茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的思考》中講道：新冠病毒與SARS病毒是相關(guān)聯(lián)的，同時它跟艾滋病病毒屬于一個大的家族，因此，茶葉無論是在過去對于HIV病毒、EBV病毒或SARS病毒的研究，以及茶葉在最近全世界對于新冠病毒的抑制效應(yīng)研究，都有大量的研究逐步被發(fā)表出來。
他還提到幾個關(guān)鍵性的研究結(jié)果，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)盛軍校長的團隊在今年年初發(fā)表文章，認(rèn)為EGCG能夠抑制新冠病毒的3CL蛋白酶分子活性，3CL蛋白酶負(fù)責(zé)在復(fù)制酶多蛋白的N端發(fā)現(xiàn)的裂解，這就是說，無論是SARS病毒還是新冠病毒，綠茶及紅茶里的EGCG和茶黃素，都對這個家族里面的病毒有較好的活性抑制作用。沈陽藥科大學(xué)的姚新生院士團隊研究發(fā)現(xiàn)ECGC能夠與弗林蛋白酶分子很好地擬合，能夠起到抑制、殺死病毒感染的效果。
因此，飲茶，暗合著當(dāng)下大眾日常健康生活的需求，茶行業(yè)由此迎來了發(fā)展的機遇時刻，抓住大健康機遇，便是抓住行業(yè)的增量拓展點。
搭乘互聯(lián)網(wǎng)“快車”
解決“賣難”問題
回首三年疫情，“渠道受阻”和“產(chǎn)銷受限”成為茶行業(yè)避不開的難題。尤其是中小茶企，以往的拓客方式主要依托于茶博會等大型展銷活動，然而單單2022年，便有數(shù)十場茶葉展會在疫情影響下或延遲或取消。
疫情也讓很多茶企意識到線上營銷的重要性。眾多茶葉品牌和茶企在多平臺拓展線上渠道，新媒體和電商業(yè)務(wù)在茶產(chǎn)業(yè)的滲透力再次得到強化。
在2022年初，針對疫情加劇的春茶“賣難”問題，湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳連續(xù)分兩批向社會發(fā)布“菜籃子”產(chǎn)品(茶葉)供貨信息，共向社會公布471家茶葉生產(chǎn)主體主打產(chǎn)品及聯(lián)系方式，助力產(chǎn)銷對接。
對接大型市場主體，積極爭取銷售訂單。有序開放市場，逐步恢復(fù)茶市營業(yè)。截至3月28日，湖北省春茶銷售達(dá)15億元，春茶干茶銷售價格及鮮葉收購價格逐步企穩(wěn)，這一政策對企業(yè)與茶農(nóng)的生產(chǎn)信心不斷恢復(fù)。
此外，數(shù)據(jù)顯示，我國已形成具有規(guī)模的線上茶葉市場。
2013年至2019年間，我國茶葉線上規(guī)模市場保持快速增長的趨勢。截至2019年，茶葉線上市場規(guī)模達(dá)到235億元，相比于2018年，增長了14.6%。
因此，電商在茶企眼中成為一塊能夠越做越大的“蛋糕”，這也將成為一種新的趨勢。
長夜已盡，曙光將至。
目前來看，茶業(yè)市場形勢整體向好發(fā)展，抓住當(dāng)下行業(yè)轉(zhuǎn)機，順應(yīng)時代發(fā)展大勢，通過互聯(lián)網(wǎng)加持，助推茶產(chǎn)業(yè)走得更遠(yuǎn)。
來源：請你喝杯湖北茶
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