新客戶進不來,老客戶在流失!茶城有未來么?

新客戶進不來,老客戶在流失!茶城有未來么?

8閱讀 2019-05-12 03:55 經營

2019茶城越來越難做了!

新客戶進不來,老客戶在流失,真不知道能堅持多久!”這是一位多年茶商在群里的感慨!


中國茶產業(yè)正經歷深度變革


當前,中國茶產業(yè)正在經歷著深度變革,很多人還不覺得,但是卻實實在在發(fā)生著。具體來說,近年來中國茶產業(yè)的品牌和渠道與前些年相比,都有了很大的變化。


品牌越來越重要,前些年中國茶葉的銷售還是以品類為主,消費者購買產品多是尋找某個品類,而近年來消費者購買茶葉也開始注重品牌。比如,一些經常購買高端茶用于商務禮贈的人群開始關注小罐茶等有品牌的產品,這使得一些沒有品牌的產品銷售給用于禮贈的人群遇到了阻礙。而茶城商家銷售的產品多以無品牌的產品為主,在競爭中茶城變得處于劣勢。


新興渠道正在崛起,來越多的人開始關注茶產業(yè),茶葉的銷售渠道也越來越多。在電商方面,電商渠道在崛起,淘寶、天貓、京東還各種電商渠道都在崛起;在微商方面,雖然近年來“賣茶女事件”等方面給微商賣茶蒙上了陰影,但是不可否認的是包括朋友圈、直播、頭條等新的銷售方式正在大量銷售茶葉產品;在實體渠道方面,包括酒商、品牌專賣店、品牌專柜在內的實體店正在增多,顧客購買茶葉產品的渠道也在增多。


人群日益細分,早期人們購買茶葉產品只是為了飲用,茶城的產品品質和價格都能讓顧客接受,加上相對集中的優(yōu)勢使得茶城成為了購買茶葉產品的首選。但是,隨著人群的細分,茶城的優(yōu)勢顯得不是那么明顯了。比如,80、90群體正在成為消費者的主流,而他們購買茶葉產品更多得是通過網絡;商務送禮群體也正在成為消費的主流,而商務送禮群體購買產品更喜歡品牌和開具正規(guī)發(fā)票,所以他們更喜歡選擇專賣店、專柜等渠道。人群在細分,市場也在被瓜分,茶城的老板們,你們還好么?


傳統(tǒng)茶商面臨3重沖擊


我們不難發(fā)現(xiàn),所有進駐茶城的茶商銷售模式都無外乎三個,有的是為了批發(fā),有的是為了零售,還有的是為了招商。而在移動互聯(lián)時代,幾乎所有傳統(tǒng)行業(yè)都面臨著互聯(lián)網的沖擊!當然,茶商也不例外,幾乎所有傳統(tǒng)茶商都面臨著以下幾方面的沖擊:


第一,茶葉信息透明化。隨著移動互聯(lián)網的快速發(fā)展,人們獲取信息的難度越來越低。你的茶葉大概價格是多少?怎么辨別茶葉好壞?商家的信譽怎么樣?在移動互聯(lián)網上都能查到。所以,我們很難再站在專家角度向消費者兜售自己的經驗。


第二,茶葉購買渠道多元化。在互聯(lián)網不發(fā)達時代,買好茶到茶城、批發(fā)茶去茶城……幾乎所有茶葉需求都在茶城完成。但是,隨著互聯(lián)網尤其是移動互聯(lián)網的發(fā)展,淘寶、阿里巴巴甚至微信、微博、專門的網站都成了消費者購買茶葉、下級茶商批發(fā)茶葉的渠道。


第三,競爭對手專業(yè)化。在數(shù)年前,茶葉市場的競爭主要是傳統(tǒng)茶商、茶企的競爭。但是隨著移動互聯(lián)網的發(fā)展,一些業(yè)外資本和專業(yè)團隊開始進入茶葉行業(yè)。比如,小米、網易,他們依靠移動互聯(lián)網的成功經驗,在銷售上占據(jù)了更大的優(yōu)勢,正成為傳統(tǒng)茶商新的競爭對手!


茶城正在沒落?


在走訪過程中,中外茶商也發(fā)現(xiàn)幾乎所有的入駐商戶都在說“茶城的輝煌時代過去了,茶城的優(yōu)勢越來越少,茶城正在沒落!”茶城到底失去了什么優(yōu)勢呢?


第一,茶城正在失去價格優(yōu)勢。移動互聯(lián)網和交通、物流的快速發(fā)展,使得茶商和茶農、茶場正在快速對接。中外茶商在安溪中國茶都與一位“80后”茶商聊天時,這位茶商向中外茶商介紹了這樣一則故事,在5年前,全國的茶商到安溪找茶幾乎都是到中國茶都,但是這幾年隨著當?shù)亟煌ǖ陌l(fā)展,全國茶商到安溪除了到中國茶都外,幾乎都要去產地參觀、交易,因為隨著交通的發(fā)展直接與源頭對接價格優(yōu)勢更為明顯。


第二,茶城正在失去批發(fā)集散地優(yōu)勢。前面已經談到,茶城正在失去價格優(yōu)勢,而價格優(yōu)勢的失去,直接導致以價格優(yōu)勢吸引客戶的批發(fā)優(yōu)勢“崩塌”。在走訪茶城過程中,很多茶商都對小編說,移動互聯(lián)網的發(fā)展,直接受益者是新一代茶農,他們是移動互聯(lián)網的寵兒,更懂得用移動互聯(lián)網的方式利用新媒體尋找客戶,通過互聯(lián)網直接交易,利用物流直接發(fā)貨。


第三,茶城正在失去人氣聚集地優(yōu)勢。傳統(tǒng)市場條件下,茶城是人們購買好茶的唯一渠道。但是,互聯(lián)網的快速發(fā)展催生了一大批網店、微店。人們想購買優(yōu)質茶葉已經不需要去茶城,商戶要批發(fā)茶葉也不一定要去茶城。加上近年來,茶城爆出多種問題、茶葉暴利問題等,使得信譽打折,都使得潛在客戶選擇了更靠譜的方式。


茶城的未來在哪里?


移動互聯(lián)網時代,誰與消費者的心距離更近,誰就更容易將自己的茶推薦給消費者。從真正的距離上,一個城市的茶城一定比幾千公里以外破舊民房里的茶商距離更近,但是也許一根網線就讓茶商和消費者只接變成了“零距離”!茶城和茶城商戶的未來在哪里?


第一,茶城必須品牌化。隨便搜一下新聞,我們不難發(fā)現(xiàn),茶城漲租導致商戶集體反對的新聞層出不窮,茶城和入駐的商戶站在對立面,雙方的爭執(zhí)恰恰忽略了消費者,最終往往導致“雙輸”的局面。在移動互聯(lián)網時代,茶城必須意識到,單單提供場地已經不能滿足商戶的需求了,單單比拼租金也不能完全穩(wěn)住商戶,因為即便茶城租金再低,也不能低過偏遠地區(qū)的破敗民房,但在互聯(lián)網時代,偏遠地區(qū)的破敗民房一樣能通過互聯(lián)網將茶葉賣給消費者。對于茶城來說,只有為入駐商戶、來往商家和消費者提供更多產品和服務,實現(xiàn)品牌化,才能持續(xù)發(fā)展。


第二,入駐茶城的茶商,也應該是品牌化。無論是零售、批發(fā)或招商,都必須品牌化。如果我們能去一下廈門最早的茶葉市場——海峽茶都。我們不難發(fā)現(xiàn)一個有趣的現(xiàn)象,海峽茶都最早并不是開發(fā)商有意建設的茶葉市場,而是福建茶農為了自己賣茶而自發(fā)形成的一個茶葉市場。據(jù)說,當前福建主流的茶葉企業(yè)最早幾乎都是在海峽茶都賣過茶,可見品牌的力量有多強!當然,品牌化不是說要建立自己的品牌,而是要通過各種方式讓消費者、進貨商信任、并愿意與你打交道。


第三,入駐茶城的茶商必須關注新的營銷方式。無論行業(yè)怎么改變,抓住客戶,把顧客需要的產品賣給客戶,這個本質不會變。因此,入駐商戶必須在此基礎上,關注新的營銷方式。具體來說,當前值得我們關注的營銷方式有兩種。一種是基于互聯(lián)網的電子商務方式,主要傾向于將線上和線下打通,通過線上的網絡把茶賣給消費者;另外一種是新的營銷方式,必須社群營銷、自媒體營銷、客戶數(shù)據(jù)庫建設等等,通過一系列營銷方式贏得顧客。


總之,無論世界怎么變,客戶對于茶葉的需求不會變。誰能通過合理的方式,抓住客戶需求,就能贏得顧客。所以,如果茶城和商戶抓住了客戶的核心需求,就有存在的價值和空間!

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