柴燒——煉魂為器

柴燒——煉魂為器

3閱讀 2024-06-20 00:58 文化

2013年,湘籍柴燒匠人劉德志于康有為故里,佛山南海丹灶建窯燒器,篤行手制,毅然開啟了作為柴燒藝人的旅程。此地?fù)?jù)傳為晉人葛洪煉丹處,人杰地靈,鐘靈毓秀。

初時(shí)如頑童,無(wú)所求,手藝自然也笨拙,更談不上控火的能力,只知燒成即可。偶有驚艷之物誕出,便如孩提時(shí)在河邊泥沙里挖出彩石時(shí)的欣喜。隨著制陶技藝越發(fā)嫻熟,對(duì)窯火的把控變得老練,便難免炫技,追求炫麗璀璨的變化效果,反倒流于俗套。至后兩年,則力求本真天然,重沉穩(wěn)璞拙。每每夜深人靜,挑一兩件歡喜之作,把玩摩挲,其間似乎有苔痕草色、秋風(fēng)晚霞,又隱約見高山流瀑、長(zhǎng)河落日;或聞大鼓長(zhǎng)歌、林下清音。當(dāng)時(shí)并不見其耀眼者,過(guò)后把玩方知溫婉深邃。

回望這一路,非心境淡薄、意志堅(jiān)定不可前行。如柴燒器這樣的物件到底是什么樣的魔力,讓他為之著迷?或如一道好茶,苦澀后迎來(lái)的甘甜舒暢才是最值得回味和分享的。

時(shí)至今日,制陶工藝精進(jìn)至為工業(yè)領(lǐng)域,更輔以各項(xiàng)先進(jìn)設(shè)備,燒成方式也早以電燒和瓦斯燒制為主流,那么重拾這門笨拙低效的古老技藝,意義為何?站在現(xiàn)代工業(yè)文明的前端,德志以為,沉靜璞拙、禪定不浮的器物和生活方式是我們對(duì)抗高節(jié)奏生活的一劑良方,是我們對(duì)整齊劃一、精美光潔的工業(yè)產(chǎn)品的價(jià)值對(duì)抗,這就是他選擇用古老的技藝制作柴燒并將其融入現(xiàn)代生活的理由和初衷。

建窯、選泥、制坯、用柴,柴燒在技術(shù)上自成體系,每一個(gè)環(huán)節(jié)都影響到最終的成品效果,因此每個(gè)環(huán)節(jié)都要靠自己把控。選泥對(duì)成品的效果有決定性作用。因?yàn)楹芏嘧髌肥巧钇?,所以選泥要更加慎重,首要原則是安全衛(wèi)生、不含有害物質(zhì)。由于燒制過(guò)程溫度最高時(shí)超過(guò)攝氏1300℃,所以考慮的第二個(gè)要素是耐溫;第三宜塑形,泥料陳腐度足夠熟軟,創(chuàng)作起來(lái)才得心應(yīng)手,這樣才有辦法完成更多塑形的可能性;第四宜富含有益礦物質(zhì),例如含鐵、硒,這樣的泥料做出的茶器利茶軟水、食器能激發(fā)出食材最鮮美的味道。德志每年要抽出不少時(shí)間外出尋山取土,足跡遍至福建建陽(yáng)、云南茶山、江西景德鎮(zhèn)等地。

燒窯所用的木柴就像畫家手里的顏料,不一樣的木柴蘊(yùn)含的物質(zhì)各異,燒出來(lái)的效果也不盡相同,經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn),德志幾乎只取用松木和荔枝木,松木油脂豐富、荔枝木耐燒,兩者配合能燒出美妙的表層效果。制坯這一環(huán)節(jié)極考驗(yàn)匠心,德志篤行手作,創(chuàng)作靈感既有古陶瓷文化的滋養(yǎng),也有來(lái)自風(fēng)物山川的偶得,而最后以手一一賦形,不求件件精美,可器物上留存了匠人的溫度體感是批量產(chǎn)品所不能比擬的,正是如切如磋,如琢如磨。

煉器之道,技藝與修心相行并濟(jì),捏著泥塊,手隨輪轉(zhuǎn),把靈性賦予泥土,看著器物成形,隱約有造物主般的喜悅。而最深刻的領(lǐng)悟,是在燒窯的過(guò)程中,體力和心智的雙重考驗(yàn),有時(shí)候,燒制時(shí)間最長(zhǎng)達(dá)到七晝夜,只能靠信念和意志力繼續(xù)堅(jiān)持。待到幾近黎明時(shí)分,孤身一人,耳聞窯火噼啪,仿佛牽引自己的呼吸心跳,又仿佛聽到窯內(nèi)陶器痛苦而歡欣的吶喊,隨之涅槃成器,此時(shí)人也在塑泥把火的過(guò)程中煉魂修心。

數(shù)載至今,半山出品已然蔚為大觀,在外在氣質(zhì)和內(nèi)在精神上,和戰(zhàn)漢時(shí)期的陶器貌合神近、氣韻相連。德志常言,如果要問(wèn)我最喜歡的作品,希望永遠(yuǎn)是下一件,并始終保持對(duì)這項(xiàng)技藝的敬畏之心和探索精神。

文:三胡

來(lái)源:普洱雜志

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